顺德菜“天花板”!广佛交界的这家十年老店【新胜利鱼庄】,人均50+吃到扶墙出,粤菜爱好者有福啦!

Time: 2024-01-27 09:57:45

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顺德菜“天花板”!广佛交界的这家十年老店【新胜利鱼庄】,人均50+吃到扶墙出,粤菜爱好者有福啦!

新胜利鱼庄


开在广佛交界的这家【新胜利鱼庄】顺德菜


凭着正宗地道的口味圈粉无数广佛人~


新鲜猪肚&清远走地鸡完美CP,暖心又暖胃


鸡肉桑拿,滑嫩不柴,入口丝滑


还有10+种食材炖煮的佛跳墙,满满一锅都是料……


现在还有超值优惠,价仅118元便可品尝正宗顺德菜!


美食推荐/ 01


招牌胡椒猪肚鸡

3人餐:138元/份


猪肚鸡作为广东传统名菜,靠着猪肚+鸡的黄金CP,以及咕嘟咕嘟翻滚出浓白的鲜汤,俘获了大江南北老饕的芳心。



如果要推荐一家猪肚鸡的话,这家【新胜利鱼庄】的胡椒猪肚鸡可以说是当仁不让!


精选骨脆皮薄的鲜活靓鸡,肉质肥美饱满。沁入浓汤后锁住鲜嫩,鲜香滑嫩到骨,久煮也不柴,鸡味十足!



1斤清远走地鸡搭配4两新鲜猪肚进行炖煮,煮开放入红枣、枸杞,胡椒味与鸡和猪肚完美结合!




热汤咕噜咕噜翻滚着,热情蒸腾,香气扑鼻!盛满一碗精华荟萃的奶白色好汤,温热的一碗汤,入口鲜甜,回味微辣,下肚从喉咙暖到胃里,堪称养生青年的必备“续命良方”!


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美食推荐/ 02


无花果桑拿鸡

3人餐:118元/份



食材选用鸡中翘楚——优质清远走地鸡,鸡少油且香味浓,皮薄脆爽、鸡肉嫩滑,鸡味浓郁清甜。



先将鸡肉切成薄片,蒸锅上层将鸡肉、胡萝卜丝、香菜混合蒸制,鸡骨、鸡脚则放到蒸锅的下层与无花果一同炖制,其中并加入红枣、虫草花、枸杞、桂圆、均安大头菜,多样食材混合炖煮,汤味更加鲜甜!



吃过桑拿鸡,汤底也不要放过,融合了鸡肉精华的汤底,表面漂浮着一层淡淡的油花,入口咸鲜香醇,喝上一碗,暖胃又营养~


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美食推荐/ 03


佛跳墙

4人餐:198元/份


佛跳墙,佛跳墙,“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”



鲍鱼、海参、鱼肚、蹄筋、花胶、鱼翅……10+种食材整整齐齐地码好,再加上用土鸡、猪大骨熬制而成的高汤一起炖煮,黏糯浓醇,金光熠熠。





一开盖,香味扑鼻,一口汤下去,暖心暖胃,一个汤勺下去,满满都是料,【佛跳墙】不愧为秋冬滋补的一大必吃美食。



鸡肉被煮的很软烂,一口下去,满口溢香,满满都是汤汁;有嚼劲的鲍鱼,糯糯鲜甜,一口下去,十分满足!


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聚餐好选处/ 04


大厅



宽敞的就餐环境,木质圆台桌椅,旁边还有流水小溪,溪里还有不少金鱼,在这里就餐,不仅有美食的享受,还有身心愉悦的放松体验,实为就餐必选的地方!



除此之外,如果不喜嘈杂的环境,店内还有特别设计的包间,对于家庭聚餐、公司聚会团建都是不错的选择!




独立包厢,外加旁边小溪潺潺,空间开阔,实不失为聚餐圣地!



打卡地址:大沥镇盐步穗盐路北3号迎海国际茶都A区1栋2号

导航指引:搜索“新胜利鱼庄(迎海店)”即可导航到达

營業時間:10:00-14:00/16:30-21:00

订座電話:18123574351


THE END



顺德菜“天花板”!广佛交界的这家十年老店【新胜利鱼庄】,人均50+吃到扶墙出,粤菜爱好者有福啦!
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